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冷早餐易使人抵抗力下降

来源: 发布者: 时间:2009-01-16 10:58
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文章摘要:吃早餐时,很多人为了节约时间,往往来不及将食物加热。医学研究人员提醒,常吃冷的早餐会对身体造成一定的危害。 冷早餐易使人抵抗力下降这是因为,人体永远喜欢温暖的环境。
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这是因为,人体永远喜欢温暖的环境。身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。清晨,肌肉、神经及血管都还呈收缩状态,如果这时再吃冰冷的食物,必定使体内各个系统血管更加挛缩、血流不畅。它的危害可能短时间内还看不出来,但时间一长,胃肠的消化吸收功能就会受到影响。冷的早餐还会影响身体对食物中营养的吸收,导致胀气、便稀、皮肤越来越差、时常感冒等症状,让人的抵抗力下降。

所以,清晨起来最好先吃点热的稀食。正如古人所说,“晨起吃粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽。”但早餐也要注意干稀结合,不仅有助于被咀嚼食物的稀释和搅拌、防止干硬食物刺激消化道黏膜,而且易于消化、吸收。 

延伸阅读:

早餐宜吃食品

早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。

这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。 

女性mc过后一个礼拜的时间是减肥黄金周,加上一段时间的营养补充后,需要给肠道一个轻松的机会了。从早餐开始吧!



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昨天下午,广州市国民体质监测中心在天河区龙洞小学为该校的30余名老师进行了体质测试。据了解,今年内该中心已经为全市超过800名大中小学进行了同类测试。测试结果初步显示,广州的老师平均每13人就有1个偏瘦,与事业单位领导、企业管理人员、科研人员等职业人群相比体形最苗条。

 

该中心此次只公布了部分项目的初步结果,最终结果将在今年年底公布。 

教师人群的偏瘦率为7.7% 

今年到目前为止,广州市国民体质监测中心已经对市内近1400名从事脑力劳动的非公务员人群进行了体质测试,内容包括身高、体重、肺活量、握力、反应、台阶指数等体质指标。在这一千多名自愿参与者中,有800多名是来自华南理工大学和华南师范大学两所大学、天河中学等3间中学以及龙口西路小学、汇景小学等6所小学的教师。 

该中心初步测试结果显示,事业单位领导的超重及肥胖率最高,企业管理人员次之。而教师的肥胖率为3.6%,超重率为20.2%,与其他职业相比均为最低。如果区分性别,女性中教师人群的超重及肥胖率为最低,其次为女性企业管理人员;男性中科研人员的超重及肥胖率为最低,其次为教师群体。 

除了超重率和肥胖率最低以外,结果还显示教师人群的偏瘦率为7.7%,高出其他人群近一倍,相当于平均每13人中有一个人偏瘦,使教师成为这几个职业中名副其实的最苗条的一群人。 



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